VOYAGE AU PAYS DES CARIOCAS

COCKTAIL BRESILIEN
CARIOCAS, CAFÉ & CACHACA

9 JOURS A PARTIR DE 1489 EURO (HT d'aéroport)

Vols de : Paris, Bordeaux, Toulouse, Nice, Lyon, Marseille, Grenoble, Montpellier, Nantes.

Voyage réalisable pour un groupe de 15 pers. minimum, voyageant ensemble
entre les 27Oct. 08 et 31 Jan. 09. (Autre effectif ou période nous contacter)



Jour 1 : France – Rio sur vols BRITISH AIRWAYS
Arrivée en soirée, accueil, transfert à votre hôtel, (port des bagages inclus) verre de bienvenue et logement. (Repas en vol)

Jour 2 : Arrivée Rio de Janeiro
Petit déjeuner et matinée libre pour récupérer de la fatigue du vol et du décalage horaire
Départ en fin de matinée pour déjeuner dans une churrascaria. La Churrascaria, repas fondamental de la cuisine brésilienne, est un restaurant où l'on vous servira de la viande grillée à la broche à volonté. Tous types de viandes, poissons et parfois sushis vous seront proposés jusqu'à que vous ne puissiez plus manger. La viande est accompagnée d'un buffet varié avec salades & accompagnements divers ainsi que de desserts variés.
Dans l’après midi visite des plages et du « Pain de Sucre »
La ville de Rio de Janeiro offre, a la fois la beauté naturelle de ses plages et de ses montagnes, la variété de ses espaces culturels et l'accueil de ses habitants.
Cette visite passe par les plages de Copacabana et Ipanema.
Continuation vers le Pain de Sucre. Montée tout d’abord a Morro da Urca (6 min.) en funiculaire, à 270 m au-dessus du niveau de la mer et 5 min. de plus, jusqu'au sommet du Pain de Sucre, 395 m au-dessus du niveau de la mer. (Entrées incluses durant cette visite : Pain de Sucre)
Retour à l’hôtel pour le dîner. Nuit à l’hôtel Martinique 4* (ou similaire)

Jour 3 : Rio de Janeiro
Le matin : JEEP TOUR AU CORCOVADO
Départ en jeep depuis l’hôtel pour la visite du Corcovado : La Statue du Christ Rédempteur, carte postale de Rio de Janeiro, est située sur la montagne du Corcovado au centre de la forêt de Tijuca, la plus grande forêt urbaine du monde, à, à peine 10 minutes du centre-ville. Du Corcovado, ainsi que du belvédère D. Marta, vous découvrirez un des plus beaux scénarii de la ville.
Du Corcovado nous pouvons voir les plages de Copacabana et Ipanema, la Lagoa Rodrigo de Freitas et le Jardin Botanique. Du belvédère D. Marta nous voyons toute la zone nord de la ville avec le stade Maracana, la baie de Guanabara et Le Pain de Sucre. Nous repartons du Corcovado pour nous rendre dans la forêt de Tijuca, et une fois dans la forêt, nous laisserons un instant nos jeeps, pour une petite randonnée, jusqu'a Cascatinha, une petite cascade. Pause fraîcheur et possibilité de baignade. Retour à l’hôtel.
Transfert pour déjeuner à la Confeitaria Colombo S’il existe un endroit de charme incontournable à Rio, c’est bien cette confiserie qui est l’image même de la Belle Epoque Carioca. Cet établissement, datant de 1894 et rénové en 1913 dans un style néo-français, a longtemps été le salon-thé de rencontre des intellectuels de Rio. Ses fameux miroirs belges, ses vitrines en bois de jacaranda remplies de pâtisseries irrésistibles, ses balcons en marbre italien et sa superbe verrière ont vu défiler d’illustres visiteurs, tel le roi Albert de Belgique ou la reine Elizabeth.
Après le déjeuner : VISITE DU RIO COLONIAL puis, promenade dans le centre ville et son animation quotidienne le quartier de la Cineländia (quartier des affaires) avant d’admirer le Théâtre Municipal , construction basée sur l’Opéra de Paris et inauguré en 1909.
Passage par l’église de la Candelaria, première église du Brésil (1630) de style néoclassique avec des ajouts baroques datant du 19ème et la Casa França-Brasil, immeuble de 1820 abritant les événements liés à l’intégration culturelle entre la France et le Brésil avant d’arriver au Mosteiro de Sao Bento (couvent) datant de 1617. La façade avec son portail en trois parties et les deux tours massives, révèle l’esprit du début de la Renaissance.
Continuation par la visite du Maracana (entrée incluse), le plus grand stade de football.
Retour en fin d’après-midi à l’hôtel
Le soir, transfert pour dîner de spécialités du Minas avec musique live (selon les jours) au restaurant Mineira

Jour 4 : Rio de Janeiro / Valé do Café
Départ pour une découverte originale de l’histoire du Brésil, à travers la visite des Fazendas historiques de Café. La 1ère que nous visiterons est la Fazenda Ponte Alta, située à Barra do Pirai. La visite de cette fazenda sera guidée par le fameux « Baron de Mambucaba » et son épouse. Cette fazenda vous permettra de découvrir la culture, l’histoire et les paysages magnifiques de cette région. Le point fort de cette visite sera le « Sarau », une mise en scène en costume, des personnages historiques qui racontent la saga de l’époque du café. Ils vous emportent ainsi dans un voyage à travers le temps.
Continuation ensuite vers la ville de Conservatoria, la Capitale des « sérénades » et ses ruelles historiques. Elle abrite, les fins de semaine (vendredi et samedi) les fameuses sérénades de rues. Notre voyage continue avec la visite d’une autre Fazenda d’époque, la Fazenda Sao Jao da Prosperidade., une ancienne fazenda de 1830, propriété du « Capitaine Mata Gente » qui vous invite à ce voyage à travers le temps, vers l’époque des Barons du Café.
Continuation vers votre hôtel et installation. Dîner et logement à la Fazenda Santa Cecilia

Jour 5 : Valé do Café
Petit-déjeuner à la Fazenda
Cette journée sera dédiée à la visite de deux nouvelles Fazendas historiques importantes. La Fazenda Taquara, avec son mobilier d’époque, passé de générations en générations. Vous y verrez plus de 130 000 pieds de café, produisant un café organique d’excellente qualité. .
Cette Fazenda est dans la même famille depuis 6 générations. Cette ferme a su maintenir la tradition dans sa façon de cultiver le café
Nous poursuivons notre voyage à travers l’histoire par la visite de la Fazenda Antonio do Paiol, construite sur des terres concédés à Joao Soares Pinho en 1814. Il était installé sur ces terres depuis 1807, une époque ou les terres étaient considérées comme incultes. En 1969, la fazenda a été donné à une entité religieuse, la congrégation « da Pequena Obra da Divina Providencia Dom Orione ».
Déjeuner traditionnel dans une des fazendas pour déguster des plats typiquement ruraux, cuisiné avec les produits de la ferme. Pour finir, nous visiterons la petite ville de Vassouras, qui fut Capitale de l’Empire du Café. Vous y découvrirez la Casa da Era, la place historique où se dresse l’Eglise Matriz et la Casa da Cultura.
Retour à la Fazenda, dîner et logement

Jour 6 : Valé do Café / Paraty
Petit-déjeuner à la Fazenda
Départ en bus vers Paraty, avec en cours de route la visite de la ville de Bananal, qui abrite encore quelques vestiges de la grande époque du café.
"Il parait que si le paradis existe, il doit être près d'ici." Telle est la devise de Paraty.
Coincée entre la mer et la serra, à 253 Km de Rio, son isolement (la route n'est arrivée là que dans les années 50) lui a conservé tout son charme. Classée au Patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco depuis 1966, la ville est le portrait de son passé. Elle a servi et sert encore au tournage de feuilletons et films brésiliens d'époque.
Installation à la Pousada do Principe (ou similaire)
Déjeuner dans un restaurant local, puis visite à pied de la ville en compagnie de votre guide.
La ville se visite facilement, en arpentant les rues pavées afin de découvrir les nombreux vestiges de l'ère coloniale. Nous y verrons entre autres, la Maison de l'artisan (ancienne prison), l"église Santa Rita (la plus ancienne datant de 1722), la chambre municipale, le musée d'art sacré.
Remarquez également la forte influence maçonnique dans la décoration des façades et pierres d'angles.
Le soir, dîner dans un restaurant local, nuit à la Pousada

Jour 7 : Paraty : croisière en goélette
Petit-déjeuner et matinée de croisière en goélette.
Soyez les hôtes privilégiés de cette croisière, loin des itinéraires classiques, naviguer dans les eaux chaudes et transparentes de Paraty, là ou la nature encore intacte vous offre ses ilots paradisiaques.
Dépaysement assuré à bord d’une goélette qui possède le charme des bateaux traditionnels en bois. Vous vivrez à votre rythme, partagés entre détente et découverte de cette baie paradisiaque.
Déjeuner pic-nic. Le soir, dîner au restaurant Cafe Paraty (ou similaire), située sur la rue principal du centre historique, la « rua do Comércio ». Le restaurant offre une ambiance joyeuse et décontractée, pour un dîner en musique.
Nuit à la Pousada

Jour 8 : Paraty et « Cachaça » puis Rio / France
Petit-déjeuner
Début de matinée libre
Vers 11h00 nous nous rendrons à la fazenda Murycama, située à 4 Km de Parati. Cet ancien "engenho" (exploitation sucrière) du 17ème siècle possède encore des alambics de "cachaça" (eau de vie brésilienne servant à faire les batidas et caipirinhas).
Explications sur la fabrication de cet alcool et dégustations sur place avant de prendre part à un déjeuner typique façon "ranch" incluant entrées diverses, déjeuner buffet avec options de spécialités à la viande ou au poisson, riz, haricots noirs, farofa (farine de manhioc) et dessert.
On trouve encore à la fazenda Murycana, un mini zoo et un petit ranch avec des spécialités locales à emporter: fromage, miel...
Temps libre dans la fazenda avant le transfert retour vers Rio
Départ en autocar vers l’aéroport
Assistance aux formalités d’embarquement.
Décollage en fin de journée
Nuit et repas à bord
Fin de nos services et début de vos souvenirs brésiliens !

Jour 9 : Arrivée à Londres Heathrow
Correspondance pour rejoindre votre ville
Boa viagem !

Formalités: passeport en cours de validité
Consulat du Brésil à Paris : 34 cours Albert 1er, 75008 Paris Tél. 01 45 61 63 00
http://www.bresil.org/index.php?option=com_content&task=view&id=34&Itemid=98

Tarifs en EUR circuit : Cariocas, Café et Cachaça
**
Ces tarifs sont applicables pour des groupes de minimum 15 personnes effectuant un voyage entre le 27 octobre 2008 et le 31 Janvier 2009 au départ de Paris ou Province (Sauf vacances scolaires) Pour toute autre période ou nombre de voyageurs : nous interroger : noeldecembre2003@hotmail.fr

Tarifs par personne en EURO départ Province basés sur un minimum de :
15 personnes : 1597 - 20 personnes : 1571
25 personnes : 1561 - 30 Personnes & plus : 1504

Ch. individuelle : 231
Taxes d’aéroport : 287 (1*)
Départ Paris : Réduction 15 EUR

Ces prix comprennent :
- Le transport aérien sur vols British Airways au départ de France (Paris et province) (Bordeaux, Toulouse, Nice, Lyon, Marseille, Grenoble, Montpellier, Nantes, selon correspondance)
-Tous les transports privatifs climatisés ou chauffés
-Les guides locaux référencés auprès des autorités du pays, parlant français, dans chaque ville
-Le port des bagages dans les aéroports et les hôtels
-Le logement dans les hôtels cités ou de catégorie équivalente, selon disponibilité au moment de la réservation, (taxes gouvernementales & de ville incluses)
-Tous les petits-déjeuners
-Un verre d’accueil à chaque étape
-Tous les repas mentionnés au programme dans les restaurants cités ou équivalents, (pourboires inclus)
-Toutes les visites & excursions mentionnées au programme avec transports privatifs (le sens des visites pouvant être modifié ou une visite remplacée par son équivalent selon impératifs locaux)
-Toutes les entrées nécessaires au programme
-L’assurance annulation bagages rapatriement assistance

Ces prix ne comprennent pas:
-Les taxes aéroportuaires (1*) En Février 2008, susceptibles de modifications
-Les taxes de sortie du territoire payables localement
-Les dépenses à caractère personnel & les boissons non mentionnées
-Les pourboires aux guides et chauffeurs (l'usage est de 2 USD / jour et par personne pour le guide, et de 1 USD / jour / personne pour le chauffeur.
-Toutes les prestations non clairement indiquées, les augmentations de prix ou de taxes, imprévisibles au moment de l'élaboration de ce programme.
-Pour certains vols de province : La navette entre Gatwick et Heathrow à l’aéroport de Londres lors du transit (environ 45 EUR A/R)

Notes :
Les taxes et entrées locales aux sites sont sous réserve d’augmentation et peuvent varier jusqu’à 1 mois du départ
Tous les services et hôtels proposés sont sous réserve de disponibilité au moment de la réservation. Nous ne saurions trop vous recommander de prévoir les dates de voyages avec beaucoup d’anticipation afin de bénéficier des meilleures options, l’occupation hôtelière sur le Brésil étant en forte hausse.

Les prix ne sont aucunement valables entre le 22/12/06 & 03/01/07, soit pendant les vacances scolaires de Noël, congrès, évènements spéciaux, et tout jour férié au Brésil, et, sous toute réserve de changements monétaires ou économiques, décidés par le gouvernement brésilien.

Taux de change en Février 2008 : 1USD = 0,68 EUR

Programme soumis à conditions particulières de vente

Les liens transporteur aérien, hôtels et restaurants:
*British Airways: http://www.britishairways.com/travel/fx/public/fr_fr
*Hôtel Martinique 4*: http://www.windsorhoteis.com/pt%2Dbr/
*Confeitaria Colombo: http://www.confeitariacolombo.com.br/
*Restaurant Mineira: http://www.restauranteamineira.com.br/index.htm
*Fazenda Sao Jao da Prosperidade: http://www.palmeiraimperial.com.br/fazendashistoricas/saojoaoprosperidade/saojoaoprosperidade.htm
*Fazenda Santa Cecilia: http://www.fazendasantacecilia.com.br/
*Pousada do Principe: http://www.pousadadoprincipe.com.br/finicial.htm
*Cafe Paraty: http://www.cafeparaty.com.br/

Organisation technique : Lic. 031040003

Voir également : http://travelsanddreams2.centerblog.net/